Angelica Kithcinを後にし歩いているとふと目に留まったCookies。お腹もいっぱいだしどうしようかな、と一瞬迷いましたがどうやらこのお店NYでとっても人気のあるCity Bakryの姉妹店らしいので、それならば行ってみなければとお店に入ってみることにしました。お店の名前は、Build a Green Bakeryです。店内にはCookiesの他数種類のMuffinsなどがあり、どれにしようか目移りしてしまいます。気になったのは、入り口のボードに書かれていたMiso Plum Muffinですが、このところ美味しいCookies探しにはまっていて、今回もCookeyを購入することにしました。
ここのCookyはかなり大きなサイズで、直径8センチくらいはあるのではないでしょうか。私が選んだのはChoco Chip Cookiess($2,50)で、アメリカのCookies特有のチューイーな感じはあまりなく、少々パサついた感じがします。味も、ものすごい甘いということもなく、1枚食べきれる甘味ですが、これまで食べたお店に比べるとやや大味な感じも受けました。個人的にあまりCity Bakeryの味が好きではないからかも知れません(ここのPastryはDeliに比べると甘味は強くないです。単に私がファンでないだけ)。
後から知ったのは、このお店インテリアにこだわりがあるらしく、HPを見るとそれらを確認することが出来ます。もちろんインテリアだけでなく材料にもこだわっているとのこと。食べるだけではなく、それにまつわる様々なものにまでこだわりを持つって、できるようで意外と難しい気がします。また、お店には営業時間が書いていないらしく、ふらりと立ち寄る人よりもむしろご近所さんを大切にしているとか。一見不親切にも思えますが、一方でご近所さんを大切にすることって非常に意味のある事なんですよね。ご興味ある方は、お昼の時間帯に行かれると空いていると思います。ちなみに、お店へ自転車かスケートボードで来店すると25%引きしてくれるそうです。
←かなりビックサイズです
←お菓子のインテリアって大好き
Build a Green Bakery
223 1st Ave (bet 13th & 14th Sts), New York, NY 10003
ここのCookyはかなり大きなサイズで、直径8センチくらいはあるのではないでしょうか。私が選んだのはChoco Chip Cookiess($2,50)で、アメリカのCookies特有のチューイーな感じはあまりなく、少々パサついた感じがします。味も、ものすごい甘いということもなく、1枚食べきれる甘味ですが、これまで食べたお店に比べるとやや大味な感じも受けました。個人的にあまりCity Bakeryの味が好きではないからかも知れません(ここのPastryはDeliに比べると甘味は強くないです。単に私がファンでないだけ)。
後から知ったのは、このお店インテリアにこだわりがあるらしく、HPを見るとそれらを確認することが出来ます。もちろんインテリアだけでなく材料にもこだわっているとのこと。食べるだけではなく、それにまつわる様々なものにまでこだわりを持つって、できるようで意外と難しい気がします。また、お店には営業時間が書いていないらしく、ふらりと立ち寄る人よりもむしろご近所さんを大切にしているとか。一見不親切にも思えますが、一方でご近所さんを大切にすることって非常に意味のある事なんですよね。ご興味ある方は、お昼の時間帯に行かれると空いていると思います。ちなみに、お店へ自転車かスケートボードで来店すると25%引きしてくれるそうです。
←かなりビックサイズです
←お菓子のインテリアって大好き
Build a Green Bakery
223 1st Ave (bet 13th & 14th Sts), New York, NY 10003
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by misoNYC
| 2008-08-13 02:54
| Food